Pular para o conteúdo principal

PANQUECAS DE MAÇÃ E XAROPE DE ACER

Olá a todos como o prometido é devido estreamos a nossa primeira receita. É o nosso primeiro video portanto dêem o devido desconto, em último caso dedicamo-nos á pesca 😊😊😊Veja aqui o nosso video




Porque se há coisas que eu gosto é de um bom brunch!!!!!!

INGREDIENTES:
Para o Xarope:
200g de açúcar amarelo
180 ml de agua
1 colher de sobremesa de farinha maisena
1 colher de café de extracto de baunilha


Para as Panquecas:

2 ovos
2 chávenas de farinha
1 ½ chávena de leite
¼ chávena de açúcar
1 pitada de sal
2 a 3 maçãs raladas
Açúcar em pó para polvilhar
Óleo para fritar


PREPARAÇÃO:

Comece por fazer o xarope:

Misture a maizena com um 2 colheres de sobremesa de agua e reserve,
Leve ao lume o açúcar e a água.Quando levantar fervura junte a maizena.
Deixe engrossar(mais ou menos 3 min depois de ferver).
Adicione a baunilha.
Deixe arrefecer.


Faça as panquecas:

Bata o leite com os ovos e em seguida adicione a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.Misture tudo até formar uma massa homogénea.
Junte as maçãs.
Aqueça uma frigideira pincelada com um pouco de óleo. Coloque 1 colherada da massa na frigideira e deixe cozinhar em lume brando até ficar dourada por baixo, vire e deixe dourar o outro lado.
Polvilhe com o açúcar em pó e regue com o xarope de acér.
Et voilla já está!


Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

RECEITA DE BISCOITOS DE ALFARROBA

Nunca tinha comido alfarroba e confesso que enquanto fazia a receita e dado o cheiro intenso da farinha de alfarroba estava com algum receio do que iria sair daqui.Foi uma agradável surpresa, são deliciosos, adorei! INGREDIENTES: 100g de margarina amolecida 2 ovos  1 colher de sobremesa de extracto de baunilha 130g de farinha de alfarroba 300g de açúcar 280g de farinha Raspa de 1 laranja 1 pitada de sal Açúcar em pó para envolver 2 colheres de café de fermento PREPARAÇÃO: Comece por juntar o açúcar, a manteiga, os ovos, as raspas da laranja e a baunilha. Bata até obter um creme esbranquiçado.Reserve! Noutro recipiente misture as farinhas peneiradas, o sal e o fermento e misture muito bem.Envolva no preparado anterior sem bater e leve ao frigorífico por cerca de 2h. Ao fim desse tempo passe as mãos por farinha de alfarroba e molde pequenas bolas. Envolva no açúcar em pó garantido que todas as partes ficam totalmente cobertas pel...

Receita Golden Milk

Lembram-se dos benefícios do golden milk?   Pois bem, hoje deixo-vos a receita! INGREDIENTES: 200 ml de leite de coco( pode escolher outra bebida vegetal) 1 pau de canela 1 colher de chá de curcuma Gengibre fresco ralado 1 colher de sobremesa de mel 1 pitada de pimenta preta moída na hora PREPARAÇÃO: Aqueça o leite de coco, em seguida adicione as especiarias e deixe repousar alguns minutos para infundir o sabor e os aromas. Coe para uma caneca e adoce com o mel. Et voilla já está!